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lunedì 13 gennaio 2014

La pasta del futuro sarà in tavola grazie ad una stampante 3D

La pasta del futuro sarà in tavola grazie ad una stampante 3D. Un bel passo in avanti quanto a creatività in cucina per molti cuochi. E realizzarsi la pasta da soli non sarà poi difficile. Dipenderà dalla fantasia e dalle capacità artistiche di ognuno. Parliamo di una semplice stampante, ma in 3D, come quella messa a punto da Barilla e dalla società  olandese TnO per realizzare la pasta con la forma che desideri e che potrai stampare direttamente a casa tua.  Il procedimento sembra abbastanza semplice: progettato virtualmente un nuovo formato di pasta, si procederà alla stampa. La stampante strato dopo strato solidificherà la forma desiderata sprigionando un inchiostro particolare creando così il formato di pasta desiderato.

 L’innovativa stampante 3D creata dalla sinergia fra la multinazionale della pasta e la società di Eindhoven consentirà di disegnare e realizzare  formati di pasta secca di vario genere. Tra non molto troveremo la stampante 3D per la pasta nei ristoranti, ma in un futuro non molto lontano ne avremo una certamente anche in casa.

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